segunda-feira, 25 de junho de 2007

RECEITAS


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BOLOS
Bolo de abacate
Ingredientes:Polpa de 1 abacate4 ovos...
Modo de Preparo Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e a cebola, e refogue por 3 minutos, ou até dourarem. Acrescente a carne ...
Peixe ao leite de côco
Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário. cubra com o leite de coco e asse em forno médio...
Abacaxi com creme de leite condensado
Leve ao fogo as gemas peneiradas com o leite e o leite condensado, mexa em fogo baixo até engrossar.Reserve.Misture muito bem as claras com o açúcar e leve ao...
Bobó de camarão
Lave os camarões e tempere com sal, alho, pimenta e limão. Deixe marinar. Pegue uma panela...
Acarajé
Modo de Preparo Deixe o feijão de molho durante 2 horas, esfregando o feijão para que solte todas as cascas, troque...
Macarrão a bolonhesa
Modo de Preparo Pique a cebola, o pimentão verde e o pimentão amarelo, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo par...
Profiteroles de pão de queijo
Junte a essência e o corante, misture muito bem e volte a gelar novamente até endurecer;Asse os pães de queijo conforme...
Tabule tropical
Deixe o trigo de molho por 1 hora. Depois escorra toda água e coloque em uma tigela. Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a...
Esfihas
Misture uma colher de sopa de farinha com o fermento. dissolva essa mistura em um pouco de leite morno, cubra-a e deixe fermentar até dobrar de volume...
Feijão Chili
Cozinhe o feijão normalmente na panela de pressão,em outra panela grande coloque...
Torta de maçã
Colocar em um recipiente refratário (de aproximadamente 20 x 30 centímetros...
Torta rápida de atum
Coloque no copo do liqüidificador, os ovos, leite e o óleo. Bata por três minutos, junte...
Pudim
Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite. Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo...
Bolinho de queijo
Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar...
DRINKS
Caipirinha, bebida tradicional que não pode faltar nas nossas reuniões...

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FONTE: INTERNET